Souveraineté alimentaire : la France vulnérable

Dans un contexte de crise du secteur agricole, la question de la souveraineté alimentaire de la France a été posée. La situation risque en outre de s’aggraver avec le réchauffement climatique. Plusieurs études réalisées démontrent ainsi une dépendance certaine dans certaines filières comme celles du riz et des poissons. En revanche, les auteurs s’inquiètent d’une dépendance aux intrants amont nécessaires à la production agricole (engrais, alimentation animale et énergies fossiles).